24 de janeiro de 2018


  • Os grandes silêncios devem ser evitados. Levam a um sentimento comum de mal-estar. Afaste-se educadamente, dizendo que já vem (e não volte).
                                                  - O pequeno livro da Etiqueta e Bom Senso, pg. 32

18 de janeiro de 2018

para você que confunde verduras e legumes


VERDURAS

Alface

As verduras são tipos de plantas em forma de folhas e flores que são comestíveis. Normalmente, as partes comestíveis das verduras são as flores, botões, folhas ou hastes. Elas também costumam ser chamadas de hortaliças, pois normalmente são plantas cultivadas em hortas.
- baixo teor de carboidratos e de calorias. 
- pouca durabilidade,
 - é aconselhável o consumo de verduras em estado cru para que elas não percam muitas das suas propriedades.

Exemplos de verduras

Na tabela abaixo encontramos alguns dos principais exemplos de verduras:
Alface 
Agrião
Rúcula
Acelga
Couve
Couve-flor
Brócolis
Espinafre

LEGUMES 

legumes

Os legumes se caracterizam por serem vegetais que podem ter seus frutos desenvolvidos tanto na parte exterior da terra como abaixo da terra.
Eles são compostos pelas raízes, tubérculos, frutos e caules. 
- tempo maior de duração para o consumo.
- partes comestíveis: frutos, sementes ou raízes
- podem ser consumidas de diversas formas: cruas, cozidas, fritas, no vapor, etc.
Os legumes possuem categorias que, dependendo da sua classificação, podem chegar até 20% de carboidratos. As categorias são:
Frutossão vegetais, em sua maioria salgados, que contém sementes. 
Raízesvegetais onde a parte comestível cresce debaixo da terra.
Tubérculosé uma espécie de raiz que armazena uma determinada quantidade de nutrientes energéticos. 
Leguminosasespécie de grãos que se encontram dentro de vagens. 
Cereaissão compostos por sementes ou grãos. 
Oleaginosas: sementes com alto teor calórico. 

Exemplos de legumes 


CategoriaTipos de legumes
Frutos  Abóbora, Berinjela,Chuchu, Tomate, Pepino
RaízesBeterraba, Cenoura, Mandioca, Cebola
TubérculosBatata-Inglesa
LeguminosasFeijão, Grão de Bico, Ervilha, Soja
CereaisArroz, Trigo, Milho
OleaginosasCastanha-de-caju, Castanha-do-pará, Nozes, Amêndoas

Frutas não são legumes!

fruta e fruto

 

É comum haver alguma confusão entre as frutas e os frutos. Ambos possuem algumas diferenças importantes quanto às suas funções e constituições.
fruto tem sua origem do ovário maduro das flores, que após o processo da fecundação, desenvolve-se de maneira a dar os frutos, que tem como função principal proteger as sementes e as auxiliar em sua dispersão.
Já a fruta não possui um significado botânico e é o nome popularmente designado às partes suculentas e adocicadas que se originam das flores, mas que nem sempre se desenvolvem do ovário.
Desta forma, os frutos comestíveis (classificados como legumes) são aqueles que possuem menor teor de açúcar em comparação às frutas.
Quando essas estruturas suculentas se formam de outras partes da flor, são denominadas de pseudofrutos. No caju, por exemplo, a parte suculenta desenvolve-se do pedúnculo de uma única flor, e o fruto é a castanha.

Portanto, a principal diferença entre as verduras e os legumes está na identificação da parte comestível da planta. Por exemplo, nas verduras a parte comestível se restringe as folhas, flores e hastes. Por outro lado, nos legumes a parte comestível são os frutos, raízes e sementes.
Fonte: Significados

17 de janeiro de 2018

sentido adulterado


era como se o meu eu se escondesse de mim.
porém, descobri que ele estava nas borboletas do meu estômago e nos alfinetes debaixo da cama.
todas as limitações estavam em me sentir conformada demasiadamente.
isso foi tão significativo para mim que convidei toda a vila para comemorar, inclusive os irmãos da igreja e os do manicômio - que são os mesmo irmãos.
mas o festejo foi um tanto complicado. (o que não é, afinal?)

eis o problema: não me interessava ouvir as músicas até o fim, entretanto, eu me deliciava nos trinta primeiros segundos de cada canção. uma pena o quarteto não ter entendido isso.
eis o que fiz: organizei os convidados para jogar a "dança da mesa" - um jogo onde cada pessoa deveria arrumar uma mesa de acordo com o ritmo da música, em trinta segundos. logo, cada partida durava 30 segundos, tempo de cada música durar somente o tempo que eu queria.

é, quando as coisas não saem como o esperado, a gente precisa dar um jeito.

mas, não foi só isso.

meus irmãos tinham ido para a celebração de olhos fechados.  isso os impediu de ouvir o que eu tinha a dizer.
não consegui perceber se em algum momento eles entenderam o que eu disse - o que foi muito frustrante. de nada adiantou meu belo discurso, e sabe, despir o seu eu é compartilhar o que de mais  precioso existe na gente!
 ah, se pelo menos um deles tivesse me ouvido...

foi quando descobri o motivo da desatenção.
era uma pintura

como pode alguém ter olhos abertos para pinturas e fechados para o despir da alma?
a diferença estava no que se despia em cada atração.
mas eu não podia fazer nada por eles,
então saí.

foi culpa da explicitude da pintura?
não posso garantir, pois não há culpa sem alguém para assumi-la.
porém, se de uma coisa eu tenho certeza, é que o explícito adulterou o sentido do despir.


histórias que descem pelo vaso: conto piloto de Túlia e os Treco

é uma pena que algumas ideias fiquem para trás
no banheiro e no parque

essas seriam as ideias de melhor expressão
mas elas ficaram para trás
no banheiro e no parque

da mesma forma, algumas ideias são como as fezes:
elas ficaram para trás,
no banheiro e no parque.

e agora um poema: a doçura amarga da madruga descarga

eu fiz xixi bem baixinho
para não acordar o casal
mas a descarga pareceu um trovão

(aqui acaba o poema, mas continua a história)

vocês não se assustam?
é como se tudo parecesse mais alto de noite

"minha doce amada, quem está no nosso banheiro?"
- pergunta o recém-casado Bartolomeu
"oh, meu bem, não ouvi nada e a luz está apagada"
- responde a recém-casada Cleudete

Bartolomeu se levanta e vai ao banheiro.
Ao abrir a porta, se depara comigo enquanto lavo as mãos.

"o que você veio fazer na minha casinha a esta hora da madrugada, senhorita Túlia?"
Respondo com um olhar sereno e um pouco envergonhado:
 "xixi..."
"oh, Tulinha, quantas vezes já te disse que não se pode fazer xixi na casa dos outros
às 3 da manhã!"
Então me dou conta de que Bartolomeu realmente me dissera aquilo várias outras vezes.
"perdão, sr. Treco. mas acontece que essa sua descarga é alta demais."
"sim, querida Túlia, planejo arrumar isso aí esta semana."

nos despedimos e vou embora pela porta dos fundos, por onde entrei.

Bartolomeu volta para cama e senta, reflexivo
"o que foi, amado?" - indaga Cleudete
"esta já é a quinta vez do mês que encontro a Túlia em nosso banheiro"
"está tudo bem, querido, ela é apenas um pesadelo"

a caminho de casa, olho para trás e vejo Sra. Treco consolando seu esposo.
só então entendo a doçura amarga do erro que foi fazer xixi na casa dos Treco: eles não têm dinheiro para arrumar a descarga.

sobre a relatividade

não leia em voz alta.
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Os lobos estão te espreitando agora...
Você pode fechar os olhos, mas, não feche, ok?
Enquanto você lê essas palavras, os lobos se aproximam sorrateiramente.

É outono, época de colher maçãs.
Os lobos desejam suas maçãs.

Maçãs tantas que você cultivou ao longo do amo. Não é justo que eles usufruam de tal empenho.
"Então o que é justiça?" -perguntam os lobos, pois eles se comunicam através da sua consciência.
Os lobos mantêm os olhos arregalados, como se, a qualquer minuto, algo de extraordinário estivesse para acontecer.
Eles esperam por um espetáculo.
Você é apenas uma macieira, o que de tão fenomenal pode acontecer?
"Eu não sei o que é justiça" - você replica.
De certa forma, você ainda sabe mais do que eles.
"Talvez justiça seja cada um usufruir das suas próprias maçãs" - você complementa.
Os lobos retrucam: "justiça não parece deixar o mundo um lugar ideal, uma vez que nem todos podem cultivar maçãs... "
Você fica confusa: "o que pode fazer do mundo um lugar ideal?''
E os lobos gritam: "Todos dividirem o que têm!"
... o silêncio paira por um instante.
"Então justiça é dividir?"
"Justiça é não fazer para os os outros o que não gostaria que fizessem a você''
''Então não roubem as minhas maçãs." - você termina

Não feche os olhos, macieira, existem muitos lobos por aí. 

voe, menina

voe, menina.
a meta não é a estrela?
então não volte.

voe, menina.
alongue suas asas
pois o caminho é longo.

o vento pode ser forte
mas não se deixe abalar
sua coragem é do tamanho do céu

haverá dias cinzentos e noites solitárias
mas, sorria, doce menina
sorria para si mesma
e sorria para quem não sabe sorrir

voe, menina
a vida está prestes a começar.
olhe para frente
o que está por vir é melhor do que passou.
você acredita em mim?

***

voe, menina.
diga para o seu passado que ele é tarde demais.
voe para onde quiser,
e lembre-se de que o alento da sua ferida é dizer não.

você sonha como uma jovem mulher
cujo coração anseia por recomeços
porém, suas lutas são ainda de menina.

então, voe

voe para seus sonhos de mulher
pois sonhar é pra quem já não aguenta mais ficar no chão.

#9 Wasted Time Cannot Be Brought Back

“It’s not at all that we have too short a time to live, but that we squander a great deal of it. Life is long enough, and it’s given in sufficient measure to do many great things if we spend it well. But when it’s poured down the drain of luxury and neglect, when it’s employed to no good end, we’re finally driven to see that it has passed by before we even recognized it passing. And so it is – we don’t receive a short life, we make it so.” 
                                                                        
                                                                                                                                        – Seneca

We are all guilty of wasting a massive part of our lives on things that don’t matter. I’m guilty. You’re guilty. Everybody’s guilty.

From: NjLifeHacks 

5 de janeiro de 2018

Onde é que há gente no mundo?
Então sou só eu que é vil e errôneo nesta terra?
                                                – Fernando Pessoa 

3 de janeiro de 2018

Do you know why you should not quit college? We have the answer. Better. The wise sloth has.

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just a little more
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I didn´t tell you to stop
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almost there
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aaaaaaand
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15 de novembro de 2017

meio

talvez eu seja um inteiro.
mas, às vezes, eu me sinto...

                                                    ...   meio    ...
     

meio calorenta
meio fria
meio cheia
meio vazia

meio cansada
meio fim-de-festa
meio com dor no
meio da testa

meio maria mole
meio sem perceber
meio joão apaixonado
meio sem querer

meio mesquinha
meio amada
meio sozinha
meio acompanhada

meio sem sorte
meio perdida
meio ao léu
meio sem partida

    no meio de uma história
         meio sem fim
onde meio que perdi o
         meio inteiro de mim

     meio sem teto
no meio de uma escada

sou um meio de tudo e
      um meio de nada.

26 de julho de 2017

mundo cão

     "o filme tem que ter diálogo", disse Marcos Jorge antes de começar aquela última sessão de inverno do CineCafé. "tá", pensei. "é verdade, mas a história é sobre cachorros... acho que não vai me acrescentar muita coisa". 
     o roteirista sai do palco, a luz é apagada e o longa-metragem começa. o filme se passa nos subúrbios de são paulo, onde Santana (babu santana), casado e pai de dois filhos, trabalha num centro de controle de cães chamado zoonoses (carrocinha). Santana, que mora no bairro Santana e dirige um Santana 2000, é um cidadão educado; comum. respeita a esposa, brinca com os filhos, toca bateria e vai para igreja aos domingos. num certo dia de trabalho, Santana e seu colega capturam um rottweiler que perambulava numa escola e levam o cão perdido para o centro de controle. antes de ser sancionada a lei que proíbe o sacrifício de animais abandonados, os cães capturados pela carrocinha eram sacrificados após 3 dias da captura - caso o dono não aparecesse para buscá-los. dessa forma, depois de três dias, os funcionários do zoonoses sacrificaram o dito cujo. tarde demais, o dono do animal chega e se depara com a cena do bichinho de estimação morto. Nenê (lázaro ramos) era um ex-policial de temperamento fortíssimo que, ao ver o cãozinho embalado numa sacola, culpa Santana das regras do zoonoses e ainda o ameaça de morte. acreditem em mim, esse é só o começo. no decorrer da história ainda tem sequestro, perseguição e jogo do Palmeiras. claro, tudo com um toque -moderado- de humor brasileiro. como não pretendo soltar nenhum spoiler, termino a sinopse (resenha?) por aqui mesmo. 
     acho que este é um bom momento para contar o nome da obra: Mundo Cão (2016) -que de cachorro não tem quase nada. o filme é apenas um reflexo da própria realidade e nos faz refletir sobre os nossos valores e princípios, não os dos personagens. "quem é o vilão e quem é o mocinho da história?" é apenas um das várias reflexões que a trama traz. 
     ao fim dos 122 minutos de filme (tem cena pós-créditos!), as luzes foram reacendidas e o diretor do filme volta ao palco. (esse foi o 4° longa-metragem de ficção de Marcos Jorge e já ganhou dezenas de prêmios em todo o mundo. inclusive, será regravado por chineses!). uma mão se levanta. o microfone vai até o homem de meia-idade. "boa noite, Marcos. primeiramente, parabéns pelo filme. achei muito legal. gostaria de saber sobre (...)" e começam as discussões sobre os aspectos sociais, éticos, culturais e técnicos do filme. hora ou outra, Marcos Jorge soltava um "sou muito orgulhoso disso" quando se referia a alguma cena e ele realmente tem muito do que se orgulhar, afinal, seu trabalho fez jus à arte que o cinema é. o roteirista nos contou sobre a "temperatura emocional das cenas",  sobre como roteiros devem ser uma "obra literária", sobre o realismo nos detalhes e depois até revelou algumas referências (como o caso da Eliza Samudio e um documentário dos anos 60 que corria o mundo gravando coisas bizzarras, por exemplo).
     já no final da discussão, dois caras da plateia levantam as mãos. "somos recém formados em cinema, você pode dar um conselho pra gente?". silêncio. Marcos reflete um pouco e começa: "você precisa de três coisas: talento, persistência e resiliência". e isso acabou abrindo uma pequena discussão sobre as diretrizes do cinema no Brasil. "ser roteirista é um risco. é preciso lutar muito por aqui". não é preciso ser cinéfilo para reconhecer a grandiosidade de Mundo Cão, até porque, como o próprio Marcos Jorge disse "uma história pode ser local, mas alguns assuntos são universais". no fundo do fundo, todo mundo é igual e é por isso que alguns temas são relevantes para toda e qualquer pessoa - seja no Brasil, seja na China -, afinal, o mundo é mesmo um cão pra todo mundo.


obrigada, Marcos Jorge, pelo diálogo que a sua obra nos trouxe. 

12 de maio de 2017

inflamação aguda ou crônica da mucosa do estômago


pensar no que não tenho
pensar no que tive.
pensar no que nunca terei
pensar no que teria

pensar nas chuvas que não choveram
pensar no desespero.

pensar em você
pensar no leite que ainda não derramei
pensar no que dizer
pensar em quê?

pensar nas árvores
pensar na liberdade
pensar naquele bolinho
pensar no que estão pensando...
pensar no quadro verde
pensar no cartão postal
pensar no próprio poste
pensar no que poderia ter dito
pensar nas ovelhas perdidas
pensar nos times
pensar no azul

pensar no amar
pensar em mim
pensar sobre pensar
pensar no fim.

pensar nas incertezas
pensar no amarelo

pensar em quem disse que
pensar nos pássaros é
pensar sem nenhum limite.
pensar menos quando perceber que
pensar deveras é uma baita gastrite.





                 
                                                                                             

25 de janeiro de 2017

hoje é terça ou quarta?

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o que realmente importa -MCP pg. 84-86

O intelecto cultivado é grande tesouro;
sem, porém, a suavizante influência da compaixão e do amor santificado, não é ele de grande valor.
...todo ato de justiça, misericórdia e benevolência produz melodia no Céu.
Devemos esquecer-nos a nós mesmos, sempre à espreita de oportunidades - mesmo em coisas pequeninas - para mostrar gratidão pelos favores recebidos de outros, e estar atentos para observar oportunidades para animar outros, confortando-os em suas tristezas e aliviando-as as cargas por mostras de terna bondade e pequenos anos de amor.  -3T 539 e 540 (1875).